Mundo Fondant

Todo sobre el fondant

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Si te encanta la decoración de tartas, seguro que conoces el fondant. Este glaseado es básicamente una pasta de azúcar comestible utilizada generalmente para cubrir o decorar tartas, pasteles y cupcakes.

Sin embargo, la textura del fondant es muy diferente a la de la mayoría de los glaseados, que es lo que realmente lo hace único.

En esta web vamos a explicar detalladamente todo lo relacionado con el fondant, cómo hacerlo en casa de varias formas, algunas ideas de cómo usarlo, cómo conservarlo correctamente, y cómo trabajar con él. Sigue leyendo si te interesa el mundo dulce.

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Te aseguro que esta versión casera es mucho mejor que la que encontrarás en las tiendas, con un sabor mucho más profundo a mantequilla y una textura tierna y crujiente que es una delicia.

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